مكعبات التوفي
| المقادير: - 4/1 كوب سكر - 2/1 إصبع زبده صغير - 6 بيضات - 8 ملاعق حليب بودره - ملعقة بكنج بودر - فانيليا الطريقة: - تسيح الزبدة على النار ثم يحمس معها الحليب حتى يشقر لونه. - يخفق البيض بالخلاط ويضاف إليه السكر والفانيليا والبكنج بودر . - ثم يوضع خليط البيض على الحليب ويحرك ثم يصب في صينية - ويوضع في الفرن حتى يستوي لمدة4/1 ساعة تقريباً . - بعد ذلك يقطع ويقدم. | |
إرسال تعليق